Bata os ovos em um bowl. Adicione então a farinha de amêndoas, o iogurte natural, a chia, o sal e o fermento. Mexa com delicadeza até tudo estar incorporado. Coloque a massa em um refratário quadrado/redondo pequeno. Leve ao microondas por 2 minutos e, caso não esteja completamente cozido, volte ao microondas por mais 20 segundos. Sirva com o recheio de sua preferência.​